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Caudeau

LAMONZIE MONTASTRUC
Dordogne
Sommaire

Présentation

Patrimoine

Cette ferme représente la troisième acquisition située dans le hameau d’Eyssal, lieu vitrine de l’agriculture biologique dans le Bergeracois depuis les années 1990. Le départ de Christi an et Laurence David a la retraite se fait progressivement avec une passation en douceur à Marion et Raphaël depuis janvier 2022. Le bâti a été vendu par Christian aux porteurs de projet qui vont bénéficier d’un outil de travail de qualité. Ils pourront bénéficier de l’expertise développée par Christi an et Laurent depuis leur installation dans les années 1990 et de ses réseaux de commercialisation construit avec les autres occupants du hameau (SARL Altaïr, ferme d’Eyssal et ferme de Font de Soulet).

Propriétaires

Foncière Terre de Liens

Partenaires

Gaec d'Eyssal, le fournil de Montclard, les cédants Christian et Laurence David, Altaïr

Production

Maraichage, PPAM

Contact

Cette ferme représente la troisième acquisition située dans le hameau d’Eyssal, lieu vitrine de l’agriculture biologique dans le Bergeracois depuis les années 1990.

Le départ de Christian et Laurence David a la retraite se fait progressivement avec une passation en douceur à Marion et Raphaël depuis janvier 2022. Le bâti a été vendu aux porteurs de projet qui vont bénéficier d’un outil de travail de qualité. Ils pourront bénéficier de l’expertise développée par Christian et Laurent depuis leur installation dans les années 1990 et de ses réseaux de commercialisation construit avec les autres occupants du hameau (SARL Altaïr, ferme d’Eyssal et ferme de Font de Soulé). L'installation de Marion et Raphaël en Plantes aromatiques et médicinales et maraîchage d'hiver peut se faire sous les meilleurs hospices !

Marion et Raphaël

Ils s'installent dans la continuité des cédants eux même paysans depuis 20 ans sur ces terres. Ils reprennent l'activité de production de plantes aromatiques et médicinales complétée par du maraichage d'hiver, sous le nom de Terre d'Ostara (déesse germanique de la fertilité).

Leurs jardins font l'objet d'une attention quotidienne. Plantation, irrigation, gestion de l'enherbement, soins préventifs, pulvérisation de préparas en biodynamie, semis, récoltes, les journées se suivent mais ne se ressemblent pas.

Leur objectif est de produire des plantes de qualité tout en préservant l'environnement. Les plantes aromatiques sont vendues sur le réseau Altaïr mais aussi en vente directe. Marion, en tant que phytothérapeute équin et humain, les utilise bien sûr dans sa pratique de soins.

La ferme en images

Crédit : ©

© Terre de Liens 2026