Les Allacs

Fabien choisit de devenir paysan après différents virages, de l’informatique à l’artisanat il souhaite finalement revenir proche de ses racines, étant fils et petit-fils d’agriculteur. Depuis longtemps, il songeait à vivre de l'agriculture et à revenir sur les terres familiales. Ce projet, il l'a longuement mûri…

Fort de la création d’une entreprise de charpenterie et d'écoconstruction en paille, il est en mesure de piloter sa nouvelle entreprise agricole. En effet, Fabien avait autrefois une entreprise très innovante, il produisait et construisait avec sa propre paille. Il a impulsé une dynamique territoriale, mais aujourd'hui, il veut se consacrer à la seule activité de production, par soucis de réduire son temps de travail et de se concentrer sur son activité paysanne.

Fabien projetait de reprendre les petites surfaces des terres familiales et de celles d’un voisin mais l’opportunité d’acquérir 42 ha de terres adaptées aux grandes cultures sur la commune voisine lui permettra de devenir paysan sur une unité viable, où il façonnera un paysage diversifié et aura à cœur de préserver le sol en diminuant les labours.

Fabien a l’intention de créer un réseau d’échanges de service et de discussions autour des pratiques agroécologiques entre paysans locaux. Il peut compter sur l’aide de son père, avec qui il a créé une petite filière de produits destinés à l’écoconstruction. Par la suite, il envisage de partager son travail sur la ferme avec quelqu’un, d'abord un employé qu'il formera et qui pourra devenir, à terme, un associé.