Les Salles
SAINT HILAIRE
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Allier
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18 ha
Foncière Terre de Liens
Caprins
La ferme des Salles se situe à 1 km du village de Saint-Hilaire, au cœur du bocage bourbonnais. Elle offre un cadre idéal pour un projet Terre de Liens grâce à ses terres préservées et vallonnées, attenantes au corps de ferme.
Depuis son acquisition par la Foncière en 2015, plusieurs fermiers et fermières se sont installé.e.s sur la ferme.
L'ensemble forme une propriété de 18 hectares de pâtures, regroupée autour des bâtiments. Elle comporte de belles parcelles qui communiquent toutes entre elles et qui sont entourées de haies.
En janvier 2024, Pierre s'installe sur la ferme avec ses chèvres et quelques vaches. Il produit de délicieux fromages et autres produits qu'il n'a aucune difficulté à vendre sur le marché.
La ferme subit de plus en plus d'épisodes de sécheresse. Avec l'aide d'amis et de bénévoles, Pierre a planté des haies fourragères, qui pourront pallier en partie au manque de pâtures pour les animaux.
Crédit : ©
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