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Verger de l'Étoile

SAINT AMANT TALLENDE
Puy-de-Dôme
Sommaire

Présentation

Patrimoine

11ha

Propriétaires

Foncière Terre de Liens

Partenaires

FRAB Aura, Bio 63, Lycée agricole de Rochefort Montagne, Mond'Arverne Communauté, commune de Saint-Amant-Tallende.

Production

Arboriculture

La ferme se situe dans la vallée de la Veyre, terroir réputé pour la pomme d'Auvergne. Cet espace agricole, situé au sud de Clermont-Ferrand en zone péri-urbain, est aujourd'hui fortement urbanisé et concurrencé par les cultures céréalières intensives. Terre de Liens a souhaité acheter ces 11 hectares pour contribuer à préserver les vergers, sécuriser l'installation d'un arboriculteur bio et favoriser l'accès des citoyens à des produits de proximité.

En 2012, Pierre reprend des vergers qu'il convertit en agriculture biologique. En 2016, Terre de Liens acquiert les parcelles qu'il cultive à Saint Amant Tallende. En 2018, il crée un atelier de pressage pendant qu'un important programme de renouvellement des vergers permet à Amélie de débuter sur la ferme en 2019 pour s'associer en 2020. La production est écoulée auprès de huit AMAP, lors de foires à la pomme et sur un marché de producteurs.

Des chantiers participatifs d'entretien des arbres sont organisés régulièrement.

Une page se tourne

En 2024, Pierre arrête son activité, et rencontre Nicolas qui souhaite s'installer en arboriculture.


La ferme en images

Crédit : ©

© Terre de Liens 2026