Le Jardin d'En Breuille

La ferme est composée de parcelles d’un seul tenant, à plat, d’accès facile, d’une surface totale de 3,43 hectares. L’ancien propriétaire est né, a grandi et a vécu dans cette maison. C'était sa volonté de donner à Terre de Liens, il souhaitait voir ce terrain occupé de son vivant. C'est un terrain vierge de tout intrant, préservé depuis 50 ans. L’association ESP y porte un chantier d’insertion en maraîchage.

Une quinzaine de salarié·es cultivent des légumes divers en planches sur 2 hectares, dont 1200 m² de serres non chauffées. Plants et semis sont auto-produits.

Nouveauté 2024, un atelier de poules pondeuses a été inauguré !

Environ 70% de la production est vendue au magasin de producteur “La Ferme d’à Côté” à Tournus, 25% alimente l’épicerie solidaire de l’association et 5% est vendu en paniers hebdomadaires et marché sur place de mai à octobre. Le projet s’inscrit dans une politique de la communauté de communes 'Alimentation saine pour tous' qui soutient l’initiative.

Côté biodiversité, des zones naturelles à intérêt écologique ont été mises en réserve, des nichoirs ont été posés, des mares creusées et des fruitiers plantés, suite aux conclusions de l’étude environnementale confiée à la LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux).