Ferme de Pierre-Jeanne

Située sur la commune de Saint-Romain-le-Puy, à 10 km au sud-est de Montbrison dans la Loire, Pauline et Joachim développent leur production de façon naturelle sous la mention Nature & Progrès. Dans un premier temps, une trentaine de légumes communs permet d’assurer les besoins des consommateurs. Les légumes sont accompagnés de plantes aromatiques et de petits fruits afin de garnir les paniers et les étals. A cela s’ajoutera progressivement une production de fruits avec des pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers. La mise en place de quelques ruches, avec le père de Pauline, permettra d’avoir une meilleure pollinisation, d’augmenter la biodiversité du site et, par la même occasion, de produire une petite quantité de miel.

La commercialisation se fait actuellement en circuit-court à travers un abonnement à des paniers bio hebdomadaires, via la vente directe sur la ferme une à deux fois par semaine, ainsi que par la vente à des magasins bio et à une cantine locale. Pauline et Joachim souhaitent également partager et promouvoir leurs valeurs et leurs méthodes de culture en organisant des journées portes ouvertes au fil des saisons, en accueillant des stagiaires et des Wwoofers ainsi que des journées pédagogiques avec les écoles.