Ferme de Vachères-en-Quint

La ferme de Vachères est située sur la petite commune du même nom, dans la vallée de Quint, non loin de Die dans la Drôme. Elle a été acquise par Terre de Liens en 2008. Plusieurs agriculteurs et agricultrices maintiennent une agriculture biologique sur ces terres en altitude.

Sur la Ferme de Vachères en Quint, une diversité de produits biologiques voient le jour, grâce à plusieurs fermiers et fermières Terre de Liens, évoluant dans des entreprises indépendantes.

Au sein du GAEC l’Hebergé, Rémy et ses associés Marion et Thomas s’occupent du troupeau de brebis et de la fabrication de fromages.

https://producteursdiois.fr/lheberge/

Indépendamment du GAEC, Véronica est maraîchère et transforme ses légumes en conserves et condiments, qu’elle commercialise sous la marque “Quintet condiments biologiques”.

http://lafermeduquintet.canalblog.com

Historique

La ferme de Vachères est l’une des premières fermes Terre de Liens: Sjoerd Wartena, fondateur de l’association et agriculteur bio pendant des années sur ce lieu, transmet sa ferme à Terre de Liens en 2008 pour garantir le maintien de sa vocation agricole et l'extraire du circuit de spéculation.

2008

Jean-Louis et Danielle s’installent en tant qu’éleveurs de brebis laitières bio. Véronica et Marie-Pierre, déjà locataires des terres, ont bénéficié de baux ruraux environnementaux, qui ont sécurisé leurs projets agricoles sur le long terme.

2014

Jean-Louis et Danielle ont l’âge de la retraite. Ils cherchent à transmettre leur activité. Ils rencontrent Djamel et Aurélie, bergers précaires en recherche d’un lieu. Après des travaux dans le logement, les nouveaux bergers s’installent à Vachères.

2019

Après le départ de Djamel et Aurélie, Rémy, déjà stagiaire sur la ferme, s’installe durablement à Vachères-en-Quint en tant qu’éleveur ovin. Il est rejoint par Marion et Thomas, qui deviennent ses associés.

La ferme en images

Crédit : ©

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Mercredi et samedi

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