Nouvelle Ferme Saint-André

A l'entrée de la vallée de la Thur se trouve l'Institut Saint-André, une petite ville dans la ville avec ses foyers, son école, sa maison de retraite, son clocher où sont accueillis quelques 500 résidents poly-handicapés au quotidien. Dans un passé pas si lointain, cultiver le potager, récolter les foins ou les fruits d’un verger faisait partie du quotidien des personnes accueillies à l’Institut Saint-André. En 2018, après quelques décennies de monoculture céréalière conventionnelle et face au constat de l'impasse économique et écologique, l’Association Adèle de Glaubitz a fait le choix de redonner un sens à sa ferme en convertissant les terres de l’Institut Saint-André à l’agriculture biologique et en trouvant des fermiers prêts à investir ce lieu emblématique avec l'appui de Terre de Liens.

Après deux ans de réflexion et de projection d'un projet partagé, pari réussi avec les 8 fermiers qui engagent la mutation de ce grand domaine de 126 hectares vers une agriculture nourricière, biologique, créatrice de paysages et de liens forts avec les personnes accueillies et accompagnées.

Cette mutation d'un domaine céréalier conventionnelle à une ferme gérée collectivement a été accompagné pendant quatre ans par Terre de Liens Alsace, Bio en Grand Est et le projet de tiers-lieux La Brique 48.