Ferme du Bacayrou

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Concilier production agricole et préservation du vivant, avec l’appui des paysans et des paysannes, c’est l’un des objectifs du programme LIFE Biodiv’ Paysanne dans lequel est engagée la ferme, comme 10 autres fermes Terre de Liens de Midi-Pyrénées. Un diagnostic croisant des indicateurs agronomiques, socio-économiques et écologiques a été réalisé sur chaque ferme. Il a servi à identifier et mettre en œuvre, avec les fermier·es, des actions pour renforcer les équilibres naturels et augmenter la diversité des écosystèmes qui profiteront aux activités de production des fermes et à la biodiversité.

Plantation de haies, création de mares, installation de nichoirs ou de refuges pour la faune, ouverture de milieux, adaptation des pratiques agricoles, sont ainsi déployés sur les fermes volontaires, avec le soutien financier de la Commission Européenne et de la Région Occitanie et la coordination technique du Conservatoire d’Espaces Naturels d’Occitanie.

Fin 2024, les Jardins de Cocagne quittent la ferme. Une recherche de nouveaux porteurs de projets conduit Florent et Valérie, tous deux maraîchers sur la ferme urbaine de Bordebio, reprennent le site de Bacayrou, aux côtés de Laurence. Leur objectif : réexploiter les 15ha en maraîchage plein champ, et ouvrir une boutique de vente à la ferme, avec leurs produits. Bonne réussite à eux !