Assemblage inédit d’acteurs et actrices de la société civile, du monde agricole et de la finance solidaire, le mouvement Terre de Liens tire son originalité de l'articulation entre un réseau associatif actif dans toute la France, une entreprise d’investissement solidaire et une fondation reconnue d’utilité publique.
Partout en France métropolitaine, Terre de Liens agit pour préserver les terres agricoles. Découvrez notre réseau de fermes.
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Sur la commune de Boule d’Amont et les contreforts du Canigo, montagne emblématique du département, la ferme de Serrabone se prête à l’élevage de chèvres et à la transformation fromagère.
La Foncière Terre de Liens acquiert la ferme en 2015.
Elle accueille aujourd'hui 3 porteurs de projets : Chloé et Benjamin pour l'atelier caprin fromage et Lara sur la production de semences paysannes.
La ferme de Serrabone est ancrée de longue date dans le paysage local. Depuis 1986, elle met en place un élevage de chèvres en agriculture biologique. Le rôle de l’élevage est essentiel sur ce territoire dont l’histoire est marqué par des incendies mémoriaux.
La ferme de Serrabone constitue la première acquisition de Terre de Liens dans le département des Pyrénées-Orientales. La très forte mobilisation citoyenne autour du projet a permis de réunir en l’espace de trois mois les fonds nécessaires.
Les enjeux sont de taille sur ce territoire. Grâce à Serrabone, Terre de Liens Languedoc-Roussillon souhaite mettre en avant le rôle essentiel de l’élevage à petite échelle, en moyenne montagne et climat méditerranéen.
Les terres, propriété de Terre de Liens, sont intégrées à un ensemble plus vaste : une Association Foncière Pastorale (AFP) mise en place à l’initiative de la commune de Boule d’Amont pour maintenir des éleveurs sur le territoire et participer notamment à la prévention du risque incendie par l’action des troupeaux sur la végétation.
La ferme de Serrabonne sur France 3
Crédit : ©
http://www.ohdelicespaysans.fr/
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